Hoy en Informe Tardáguila
Mercado del gordo cambió de tendencia y se afirmó, según ACG
El mercado del gordo cambió de tendencia la última semana. “Escasa oferta y pretenciosa que se agudiza con la distorsión en las cargas. Mercado firme y agilidad en las entradas”, dijo la ACG en su comentario tras su reunión de precios de este lunes. Para los negocios pactados en la semana del 5 al 11 de mayo, los intermediarios fijaron una referencia de US$ 3,62 por kg carcasa para el novillo gordo (+6 cents), de U$ 3,31 para la vaca gorda (+7 cents) y de US$ 3,53 para la vaquillona (+7 cents). El novillo especial de exportación quedó con una referencia de US$ 3,66 por kg a la carne (+5 cents).
Máximo desde febrero para la faena de novillos
Pese a las complicaciones del clima, la faena vacuna totalizó 47.147 animales y creció 3,9% en la semana al 11 de mayo, informó el INAC. La incidencia de la faena de ganado de cuota quedó reflejada en los 25.109 novillos procesados (+10% en la semana), un nivel de actividad para esta categoría que no se alcanzaba desde la ventana anterior a principios de febrero. Las vaquillonas, por su lado, totalizaron 7.239 cabezas (+22%), mientras que la faena de vacas sumó 14.135 y bajó 10% en la comparación semanal.
Paraguay habilitado para exportar carne vacuna a Canadá
“Paraguay llega a Canadá con la mejor carne del mundo”, oficializó el presidente Santiago Peña a través de la cuenta de X. La apertura del país para la exportación de carne paraguaya significa un “importante logro” luego de un “exigente proceso” y “largo trabajo” de las instituciones y sectores involucrados. Según información a la que accedió Valor Agro, Paraguay puede exportar carne a Canadá desde el pasado 10 de mayo, y en total son nueve las plantas frigoríficas aceptadas para comenzar con los envíos de carne, mismas unidades que fueron avaladas por Estados Unidos.
Detectan caso de vaca loca clásico en Escocia
El caso de la enfermedad, oficialmente denominada Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), fue descubierto en una granja de Ayrshire, Escocia. El gobierno escocés dijo que se han implementado restricciones de movimiento como medida de precaución en las instalaciones afectadas y en los animales cubiertos que han estado en contacto con el caso infectado. Se están llevando a cabo más investigaciones para identificar el origen de la enfermedad de acuerdo con los procedimientos estándar para un caso confirmado de EEB clásica, dijeron los funcionarios.
Semana Conaprole, “un evento pensado para la familia tambera”
Este lunes 13 de mayo, Conaprole, Prolesa y Proleco anunciaron el lanzamiento de la primera edición de “Semana Conaprole”, a realizarse del 10 al 15 de junio. El evento se realizará en el predio ferial elegido para la ocasión, ubicado en Ruta 1 (vieja) km 34, Ciudad del Plata, San José, en el marco del aniversario número 30 de Prolesa. En la conferencia de prensa, Gabriel Fernández, presidente de Conaprole, anunció el regreso del Foprole y adelantó que habrá distintas actividades en esa semana de junio.
Precio del arroz en Brasil subió 10% en dólares durante el último mes
La situación del estado de Río Grande del Sur genera preocupación en el vecino país, más allá de la problemática social, también desde el punto de vista productivo, donde quedaba más del 20% del área sembrada para cosechar cuando comenzaron las precipitaciones.
Récord de inscripción para la 6ª Expo Nacional Hereford en Florida
La Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay realizará el fin de semana, la sexta edición de la Exposición Nacional de la raza, que este año tendrá como epicentro la Asociación Rural de Florida, del jueves 16 al sábado 18 de mayo.