El mismo será este martes 30 de noviembre, desde las 14 a las 18 horas. Participarán como expositores Elly Navajas, de INIA, que informará sobre la genética de eficiencia de conversión, como apuesta a la sostenibilidad ganadera.
Más tarde Juan Manuel Soarez de Lima se referirá a la eficiencia de conversión como vector de mejora productiva y económica de la ganadería, mientras que José Velazco, también de INIA, hablará sobre Metano y su cuantificación en Kiyú, como la bolilla que faltaba.
Por último Walter Baethgen vicepresidente de INIA, expondrá sobre Metano, ganadería y cambio climático.
El cierre estará a cargo de Fernando Mattos y Adrián Peña, ministros de Ganadería y Ambiente respectivamente.
Una vez finalizadas las charlas se realizará una recorrida por la Central de Pruebas.