Las exportaciones de carne y menudencias de vacuno totalizaron 126.285 toneladas en marzo, 1% más que hace un año y el tercer mayor registro mensual, mientras que el valor subió 33% a un récord de US$ 1.070 millones. Las exportaciones del primer trimestre aumentaron 6% hasta 353.852 t, valoradas en poco más de US$ 3.000 millones (un 41% más).

“La demanda global para la carne vacuna de EEUU ha eclipsado todo lo que he visto en muchos años en el negocio de la carne”, dijo el presidente y director ejecutivo de USMEF, Dan Halstrom. “Si bien este momento está impulsado por mercados principales como Corea del Sur, Japón y Taiwán, la demanda también es muy fuerte en China/Hong Kong y los mercados de América Latina, mientras que las exportaciones a Medio Oriente se han recuperado de manera impresionante”.

Por otro lado, las exportaciones de carne de cerdo de marzo fueron de 222.581 toneladas, las mayores desde noviembre, pero casi 25% por debajo del récord de hace un año. El valor de exportación fue de US$ 615,3 millones, también el más alto desde noviembre, pero 23% menos que el año anterior. Las exportaciones de carne de cerdo del primer trimestre cayeron 20% respecto al año anterior a 629.928 tons, valoradas en US$ 1.710 millones (una disminución del 17%).