12 May 2022

La remisión de leche a las distintas plantas industriales de Conaprole en abril llegó a 104 millones de litros, un volumen que estuvo 3,96% por debajo de igual mes del año pasado. La remisión a todas las industrias había descendido 1,1% en marzo y 1% en el primer trimestre de 2022, según datos del Inale.

12 May 2022

De acuerdo al informe mensual de exportaciones que procesó el Inale en base a datos de Aduanas, en el cuatrimestre enero-abril las ventas al exterior de productos lácteos de Uruguay sumaron US$ 259,3 millones y crecieron 24% en la comparación interanual.

12 May 2022

La reproducción en los tambos es una tarea central para cualquier establecimiento e incide directamente en el resultado económico del mismo.

“Desde el Área de Productores de Conaprole sugerimos que se una tarea planificada, con objetivos o metas claras y que se cuente con un monitoreo continuo”, dijo la Ing. Agr. Yoana Dini.

12 May 2022

La cooperativa láctea de Nueva Zelanda, Fonterra, ha reducido su pronóstico de precio de la leche en el tambo para 2021/22, culpando a la crisis mundial que ha tenido "impactos a corto plazo" en la demanda mundial de productos lácteos.

Fonterra recortó su rango de pronóstico del precio de la leche en tambo para el año de NZ$ 9,30-9,90 por kgMS (kilogramo de sólidos) a NZ$ 9,10-9,50 por kgMS. Esto reduce el precio promedio que se paga a los productores, de NZ$ 9,60 (US$ 6,08) por kgMS a NZ$ 9,30 (US$ 5,89 o $ 247) por kgMS.

12 May 2022

El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Nicolás Pino, aseguró que “el tambero argentino recibe hoy el precio más bajo del mundo”, que además es un 4% menos que un año atrás, indicó. El dirigente gremial y productor agropecuario hizo estas declaraciones en el marco de la 48ª edición de la Expo Suipacha, en donde se difundieron las últimas novedades del sector tambero, informó Agrolink.

11 May 2022

En el marco del conflicto que existe entre los trabajadores de la industria láctea y las empresas por Consejos de Salarios, las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) mostraron su respaldo a su socia Conaprole.

05 May 2022

El conflicto que tiene la industria láctea con el gremio del sector por la renovación del convenio salarial se mantiene en pie y crece la preocupación de toda la cadena por las consecuencias económicas y productivas que genera. Está pendiente una nueva ronda de negociación tripartita en el Ministerio de Trabajo entre las partes para intentar llegar a un acuerdo.

05 May 2022

Las solicitudes de exportación de productos lácteos ocuparon el séptimo puesto en el ranking mensual de abril. Según informó Uruguay XXI, las ventas al exterior de todos los productos sumaron US$ 54 millones y crecieron 13% en la comparación interanual.

05 May 2022

El precio de la leche cobrada en marzo y pagada en abril fue divulgado por Cepea-Esalq/USP. El valor tuvo aumento significativo de R$ 0,21 con relación al mes anterior, alcanzando R$ 2,4269/litro (US$/l 0,48) en los estados que conforman el “Brasil Medio” del Cepea (Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada), de la Esalq/USP.

Esta suba del precio de la leche al productor es reflejo de la caída de la producción en el campo, consecuencia de los altos costos de producción y la contra estación ligada a la menor disponibilidad de pasturas.

El Índice de Consumo Lácteo del Cepea (ICAP-L) retrocedió el 0,5% de febrero a marzo y ya acumula caída del 4,5% desde marzo del 2021.

El alza en los precios de los insumos de producción ha erosionado los márgenes del productor de leche, limitando las inversiones en la actividad y reduciendo el potencial de oferta. Según una investigación de Cepea, el Costo Operativo Efectivo (COE) de la producción láctea aumentó un 4,07% en el primer trimestre de 2022.

Ante la fuerte caída de la producción de leche, los precios de los productos lácteos sufrieron sucesivas subidas en estos meses iniciales de 2022. De esta forma, también se valoraba la leche como materia prima. En el mercado spot (leche negociada entre industrias), según una encuesta de MilkPoint Mercado, el precio de la leche aumentó en todas las quincenas de los primeros 3 meses del año. Este escenario de precios al alza impulsó el aumento de los precios de la leche al productor en abril.

Con el aumento en el precio recibido por la leche y una baja en los precios de los granos (entre fines de marzo y mediados de abril), hubo un aumento en el indicador RMCR en abril, luego de un período muy malo de enero a marzo de este año.

Ingresos menos costos de alimentación (RMCR) 

 

Para los próximos pagos, la tendencia es de un escenario alcista del precio de la leche pagado al productor, debido a la persistencia de la menor disponibilidad de leche. (Fuente: OCLA en base a MilkPoint)

05 May 2022

Es tan reservado que encargó un palco privado con los cristales tintados para acudir de incógnito a ver los partidos de su equipo de fútbol favorito, según un perfil que divulgó el diario español Expansión. Huye de las apariciones públicas pese a ser la cuarta fortuna de Francia, con 25.000 millones de euros, liderar el mundo de los productos lácteos con su grupo Lactalis (presente en Uruguay) y poseer marcas populares como Président, Puleva, Lauki, El Castillo, RAM, Flor de Esgueva, El Ventero, Chufi, Parmalat, Lactel y Galban.

Pero quién es este personaje que quiere lanzarse a por su competidor Danone y al que en Francia apodan el multimillonario invisible y que también es conocido como el emperador de los quesos. Emmanuel Besnier, de 51 años, pertenece a la tercera generación de una acaudalada familia gala, los Besnier, que han hecho fortuna con el desarrollo del queso francés en el mundo.

05 May 2022

Según el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (Mapa), en los primeros tres meses de 2022 el volumen de leche recolectada en Mato Grosso do Sul, fue de 43,8 millones de litros, volumen 12,48% inferior en comparación al mismo período del año anterior.

04 May 2022

En la primera licitación de mayo del Global Dairy Trade, la plataforma de Fonterra, se dio un descenso en el valor de todos los productos comercializados. El índice global de precios cerró en US$ 4.419, 8,5% menos que la venta anterior de la plataforma.
En esta oportunidad se vendieron 25.163 toneladas, con un aumento de 13,5%, aunque los precios bajaron por cuarta vez consecutiva.

04 May 2022

El conflicto sindical en la industria láctea preocupa a los tamberos, ya que en abril en el mercado interno se facturó un 20% menos que en marzo, informó en conferencia de prensa el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Leandro Galarraga.
Los socios de la gremial se reunieron este martes para cuantificar las afecciones que ha tenido la producción desde que los trabajadores agremiados en la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) han tomado medidas como el trabajo a reglamento, por el que no realizan horas extras ni cambios de turno.
Galarraga dijo que la gremial le pedirá al gobierno y al PIT-CNT que intercedan ante la FTIL para que el conflicto se termine, ya que, si bien no se han generado problemas en la recolección de leche, sí hay desabastecimiento de productos, lo que ha generado grandes pérdidas económicas para las empresas, así como complicaciones para los consumidores. Este conflicto ha afectado a empresarios, trabajadores, productores y comerciantes, indicó; “es un conflicto de trabajadores contra trabajadores”, aseguró.

03 May 2022

La Cámara de la Industria Láctea del Uruguay (CILU) se reunió este lunes en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) con la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) y, según informaron fuentes de la CILU a Tardáguila Agromercados, no se llegó a un acuerdo, por lo que el conflicto sigue en pie.

El sindicato y la cámara empresarial están en conflicto en el marco de los Consejos de Salarios. Desde las empresas se denuncia que los trabajadores no cumplieron con el acuerdo de prevención de conflictos, y esperan que se implemente una sanción por eso. Según explicaron, al firmar el acuerdo, que especifica que es necesario avisar una medida sindical con una antelación de 48 horas, no acordó una sanción en caso de incumplimiento.

28 Apr 2022

El índice de Poder de Compra de la leche cayó 1% en marzo respecto a febrero. Con un valor de 82, quedó 18% por debajo del año base marzo 2014=100.

Según el Inale, el incremento del precio de la leche que los tamberos recibieron el pasado mes (+3,4%) fue superado por la suba de los costos (+4,3%).

28 Apr 2022

La remisión de leche a las distintas plantas industriales totalizó 142 millones de litros en marzo, un volumen que estuvo 1,1% por debajo de igual mes del año pasado, según los datos preliminares que divulgó el Inale. La producción también había caído en la comparación interanual en febrero (-0,5%) y en enero (-1,3%).

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