25 Feb 2021

Este martes hubo una reunión vía Zoom entre autoridades de los ministerios de Ganadería, Economía y el Inale con las principales gremiales lecheras del país para comunicar formalmente los cambios al Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera (FFDSAL).

25 Feb 2021

Prolesa, el brazo de insumos de Conarpole, anunció que pagará una reliquidación por diferencias de precios de US$ 3,5 millones. Así lo anunció, el Ing. Agr. Carlos Buceta, presidente del Directorio de Prolesa.

“Hemos logrado este año una reliquidación muy importante, creo que la más importante de los últimos años con un monto que asciende a US$ 3 millones y medio de dólares y que se va a reintegrar como devolución de precios en base a las compras hechas por los productores incluido las reservas de semillas”, comentó. El pagó de esa partida está previsto para el próximo 19 de marzo en la cuenta que los tamberos tienen con Conaprole.

25 Feb 2021

En entrevista con La Lechera, la revista de la Sociedad de Productores de Leche de Florida de febrero, el vicepresidente de Conaprole y tambero de la cuenca sur, Alejandro Pérez Viazzi, habló sobre las perspectivas para la cooperativa en 2021 en materia de precios, producción, inversiones y acceso a mercados.

¿Qué balance puede hacerse en Conaprole a esta altura, con casi un semestre del nuevo ejercicio 2020/21 cumplido?

Ya tenemos el quinto mes del ejercicio con números cerrados y estamos esperando por el sexto. Creo que el balance es positivo si tenemos en cuenta el punto de arranque del fin del ejercicio pasado (31 de julio), cuando había una gran incertidumbre tanto en los mercados de destino como también en el propio país por la pandemia. Por suerte, en lo que tiene que ver con el mercado exterior las últimas licitaciones de Fonterra han mostrado porcentajes positivos de incremento y la leche en polvo se está posicionando en valores interesantes. Tenemos la expectativa de que esto se mantenga; hay una demanda firme. Los commodities agropecuarios están en precios históricamente altos. Esperemos que esto nos permita al final de este ejercicio mejorar el valor de exportación de nuestros productos.

25 Feb 2021

El endeudamiento del sector lechero (industria y tambos) al cierre del ejercicio 2020 no tuvo grandes cambios respecto al año previo. De acuerdo con los datos que publica el Banco Central (BCU), tambos e industriales cerraron diciembre con deudas con el sistema financieros por US$ 441 millones, apenas US$ 5 millones por debajo de los US$ 446 millones de diciembre de 2019.

El volumen de los créditos vencidos, por su parte, experimentó un crecimiento al pasar de US$ 22,4 millones (5,3% del total) a US$ 30,9 millones (7%) en diciembre en igual comparación.

25 Feb 2021

Los precios de la grasa de la leche fueron los que tuvieron mayor impacto negativo durante 2020, en tanto que los productos con bajo contenido graso, como la leche en polvo descremada o la lactosa, tuvieron un año positivo, de acuerdo con las estadísticas informadas por el Global Dairy Trade (GDT), la plataforma de comercialización de la neozelandesa Fonterra, en su anuario 2020.

25 Feb 2021

La producción primaria de leche en Uruguay mantuvo su dinamismo en el arranque de 2021, pese a los problemas que sufrieron varias zonas productivas por la escasez de precipitaciones, situación que tendió a normalizarse en los últimos días para buena parte del país.

25 Feb 2021

El ajuste en el precio que recibieron los tamberos por su remisión equivalente en litros de leche fue 4,6% superior respecto a diciembre y dejó un precio promedio de $ 13,26 por litro remitido a palnta para enero, según los datos que divulgó el Inale.

11 Feb 2021

La Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF) entregó en los úlitmos días más de 1.000 vaquillonas para parición en otoño para sus socios de su campo de recría La Cruz.

En diálogo con IT Lechería el presidente de la SPLF, Fabián Hernández, comentó que los animales son del sistema tradicional, con vaquillonas que promediaron 20 meses de estadía en el campo, “con un muy kilaje y ganancia de kilo diaria superando los 500 gramos”. El peso promedio de las vaquillonas entregadas fue de 528 kg. “La gente quedó conforme. Creo que fue de las mejores entregas”, destacó el titular de la SPLF.

11 Feb 2021

En el último Consejo del Inale se abordó el avance que tiene el proyecto de ley que el Poder Ejecutivo tiene previsto mandar en las próximas semanas al Paralamento para la refomulación del Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera (FFDSAL) para corregir inequidades que se están dando hoy con su funcionamiento. Una de las más evidentes es el caso de los tamberos que no tomaron el crédito en 2015 porque ingresaron después de esa fecha y están obligados a pagar ese impuesto pecuario por cada litro de leche que remiten a planta. También hay casos de productores que terminaron de pagar el FFDSAL y todavía siguen tributando por lo que pasaron a ser acreedores. El presidente de la SPFL, Fabián Hernández, indicó que hay cerca de 700 productores que no tienen que aportan a ese FFDSAL y hoy lo están haciendo.

11 Feb 2021

Las exportaciones de productos lácteos de enero de Uruguay totalizaron US$ 59 millones, una baja de 2% respecto a igual mes del año pasado, según los datos que divulgó el Inale en base a datos aduaneros. Esto se dio por una menor colocación de questos, leche en polvo entera, con precios que se mantuvieron estables, mientras que manteca y leche en polvo descremada aumentaron la facturación con mayor colocación.

04 Feb 2021

La Asociación de Productores de Leche de Paysandú (APLP) mantuvo esta semana una reunión con el subsecretario de Industria, Walter Verri, y la industria Claldy para intercambiar visiones sobre cómo fortalecer la cuenca lechera de ese departamento y su zona de influencia.

En presidente de la APLP, Gerardo de Souza, dijo a IT Lechería que se habló de las líneas más generales para fortalecer aún más la cuenca del litoral norte y de Paysandú en particular, teniendo en cuenta que varios tamberos remiten a la firma Claldy. “Estamos tratando de fortalecer el extensionismo porque por ahora lo venimos haciendo de una muy precaria”, explicó.

04 Feb 2021

El Banco República (BROU) difundió los ajustes que se establecieron para las líneas de crédito del Fondo de Garantía Lechero (Fogale), un viejo reclamo de las gremiales lecheras y que tuvo algunas mejoras adicionales. Por ejemplo, el tope de los préstamos pasó de US$ 70 mil a US$ 200 mil. Además, el dinero no solo podrá utilizarse para pagar deudas, capital de giro, inversiones y refinanciaciones.

04 Feb 2021

Conaprole está entre las primeras empresas a nivel mundial en obtener certificación Grass Fed y fue la primera en el país. La certificación garantiza que una mayoría significativa de la leche remitida proviene de vacas alimentadas a pasto, lo que redunda en importantes mejoras nutricionales en el producto final a la vez de ofrecer condiciones de producción amigables para los animales y el medioambiente.

04 Feb 2021

Las estadísticas anuales de productos lácteos de Nueva Zelanda (NZ) han destacado la enorme contribución que la industria ha hecho a la economía durante el año pasado, además de arrojar algunos datos interesantes sobre el estado de la industria.

Producción de leche récord para la zafra 2019-20, con empresas lácteas que procesaron 21.100 millones de litros de leche que contuvieron 1.900 millones de kilogramos de sólidos lácteos (grasa butirosa + proteína). Eso es un aumento del 0,6% en los sólidos lácteos de la temporada anterior.

La producción promedio de leche por vaca también aumentó de 381 kg MS la temporada pasada a 385 kg MS esta temporada (unos 4.250 litros/vaca/año), mientras que el último recuento mostró que NZ tiene 4,92 millones de vacas lecheras, una disminución del 0,5% con respecto a la temporada anterior, o poco menos de 25.000 vacas menos.

04 Feb 2021

Muy influenciado por la pandemia de covid-19, el mercado de granos tuvo diferentes factores que afectaron su funcionamiento. Como consecuencia, los precios de los cereales alcanzaron niveles muy altos, mantenidos durante todo el año y que deberían mantenerse altos a principios de 2021.

Desde 2019, el sur de Brasil enfrenta problemas de sequía - incertidumbres climáticas influenciadas por el fenómeno de La Niña - que se acentuaron en la zafra 2020. La irregularidad de las lluvias y el considerable aumento de los costos de insumos, afectaron el suministro de leche nacional.

03 Feb 2021

Fonterra volvió a subir este martes, y lo hace por sexta subasta consecutiva, lo que marca una tendencia  más que positiva para el rubro.

Según se desprende el resultado general, el aumento fue de 1,8%, quedando la tonelada en un promedio de US$ 3.614, tras vender más de 28 mil toneladas, 3% menos que el remate anterior.

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